Une glace vanille faite maison sans sorbetière

Deux jaunes d'oeufs, du sucre cristalisé et un verre de lait.

Battre les jaunes avec le sucre en ruban, ajouter le lait froid vanillé mélanger et disposer au congelateur.

Ici j'ai ajouté une mousse au chocolat sur le dessus en forme de coeur.

J'ai oublié de vous dire qu'il faut monter vos jaunes comme une crème anglaise