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Un Spaguetti bolo sans tomates
Un spaguetti bolo différent, pour ceux qui doivent faire attention aux tomates
La cuisson des pâtes sera cuite à grande eau bouillante salée, la viande hachée sera colorée légèrement à la poêle avec du beurre auquel j'y ajouterai un haché de poireaux et des oignons émincés, qui cuira comme cela dans un peu de bouillon de volaille, pour après la cuisson y ajouter quelques champignons qui termineront la distribution des goûts.
Il ne restera plus de liquide à la fin de la cuisson et pour cela, j'y ajouterai un peu de crème fraiche et du fromage râpé.
Voyez le résultat tout à l'heure !
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Commentaires
1GoudouneJeudi 14 Mai 2009 à 19:33Tu pourras le voir évidemment, mais le restaurant n'est pas encore ouvert, c'est pour rire !!!RépondreTu pourras le voir évidemment, mais le restaurant n'est pas encore ouvert, c'est pour rire !!!
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