• Un Spaguetti bolo sans tomates

    Un spaguetti bolo différent, pour ceux qui doivent faire attention aux tomates

    La cuisson des pâtes sera cuite à grande eau bouillante salée, la viande hachée sera colorée légèrement à la poêle avec du beurre auquel j'y ajouterai un haché de poireaux et des oignons émincés, qui cuira comme cela dans un peu de bouillon de volaille, pour après la cuisson y ajouter quelques champignons qui termineront la distribution des goûts.

    Il ne restera plus de liquide à la fin de la cuisson et pour cela, j'y ajouterai un peu de crème fraiche et du fromage râpé.

    Voyez le résultat tout à l'heure !


  • Commentaires

    1
    Goudoune
    Jeudi 14 Mai 2009 à 19:33
    Tu pourras le voir évidemment, mais le restaurant n'est pas encore ouvert, c'est pour rire !!!
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    2
    vanbellepaul Profil de vanbellepaul
    Jeudi 14 Mai 2009 à 19:35
    Tu pourras le voir évidemment, mais le restaurant n'est pas encore ouvert, c'est pour rire !!!
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