Espace détente, et.... Les oeufs frits Béarnaise

 Une vidéo pour vous http://www.youtube.com/v/1B05iwIHQlc&hl=en&fs=1&"></param><param

Avant de commencer la cuisine, un peu de détente pour vous. Clicquez sur le lien ci dessous.
Poussez simplement votre balle avec votre raquette dans les limites de la table.
Les points vont de 1 à 11 en deux parties
Llez voir aussi mon autre bloglacuisinedepaul.blog4ever.com

http://www.ittf.com/Games/game.htm
http://www.miniclip.com/games/table-tennis-tournament/fr/    Celui ci, est beaucoup plus difficile

Les oeufs frits Béarnaise

Dans une petite poêle remplie au trois quart d'huile chaude mais non fumante, déposer délicatement vos oeufs en évitant, qu'ils ne s'étalent  et qu'ils restent le plus rond possible.
Egouter sur un papier absorbant et disposez les sur un fond de béarnaise.
La recette complète, demande des tranches de tomate et des tranches de jambon.
RECOMMANDATION ! Ne faites pas chauffer votre huile sur un gaz trop fort, si votre poêle ou votre poêlon brûle, déposer dessus un torchon humide, surtout pas d'eau.