750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Comme précédemment,ce blog sera la continuité du blog 1 la cuisine de paul

Publicité

Glaces et Sorbets maison

Glaces et Sorbets maison

Sorbet aux fraises maison Pour faire un exellent sorbet: écraser à la fourchette vos fraises lavée avec le pédoncule, afin, qu'elle ne se gorgent pas d'eau. Dans un poêllon, faite chauffer 1 DL d'eau et 10 morceaux de sucre, cuire jusqu'à obtention d'un...

Lire la suite
Publicité

Les pains Maison

Les pains Maison

Une pâte à pain de différentes formes

Lire la suite

Faire du pain

Faire du pain

Pour faire du pain, il vous faut: 600 Gr de farine 50 Gr de beurre de l'eau suivant absorbtion de la farine, du sel et 1/2 paquet de levure du boulanger soit environ 10 Gr. Disposer la farine en fontaine ajouter le sel, au milieu, le beurre et l'eau délayée...

Lire la suite

Porc confiture rouge et moutarde au thym

Porc confiture rouge et moutarde au thym

Une côte de porc poêlée déglacée à la moutarde auxquelles j’ai ajouté de la confiture Cuire une côte de porc à la poêle, déglacer avec une cuillère à café de moutarde, ajouter une cuillère à soupe de confiture aux fruits rouge. Pour finir, ajouter du...

Lire la suite
Publicité

Feuilleté de céleris

Feuilleté de céleris

Des fines tranches de pomme de terre, cuite au préalable et monté en feuilleté avec du céleris crus ou les fils ont été enlevés. Une garniture d'accompagnement pour un poisson Passez aussi sur le blog d'une de mes amies, qui est aussi une créatrice dans...

Lire la suite

Viande hachée en croûte

Viande hachée en croûte

La viande hachée crue, est mise dans une pâte feuilletée cuisson à 180-200 °C durant une demi heure Voici pour vous le lien ci-dessous qui donne accès à mon nouveau blog lacuisinedepaul.blog4ever.com Une viand e hachée aux herbes en croûte

Lire la suite

Oeufs pochés, béchamel

Oeufs pochés, béchamel

Des oeufs pochés, préparé sauce béchamel à la ciboulette balsamique et copeaux de fromage.

Lire la suite

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Une petite carbonnade flamande et un mille feuilles de pomme de terre aux céleris. Les carbonnades, cuisson classique Pour le mille feuille cuire des pommes de terre en rondelle à crus le céleri est pelé à l'économe pour enlever...

Lire la suite
Publicité

Mes Pains

Mes Pains

Une pâte à pain de différentes formes

Lire la suite

Un tennis de table à jouer directement

http://www.miniclip.com/games/table-tennis-tournament/fr/ http://www.miniclip.com/games/table-tennis/en/ Des jeux de tennis de table, presque comme dans la réalité. En cliquant sur les liens, vous jouez directement

Lire la suite