Une terrine de foie de volaille
, faite avec du foie en petits dés salé et poivré, auquels j'ai ajouté une demi boite de piperade 4 oeufs entier, avec un petit oignon haché.
Cuit au four à 160 °C pour une durée de 40 minutes, garnie ici d'une petite salade de tomates grape avec une frite