Comme précédemment,ce blog sera la continuité du blog 1 la cuisine de paul
Par vanbellepaul
Un filet de colin à l'oseille garnis de riz et son beurre de citron.
Après avoir poché votre colin, tenez le au chaud, cuiser votre riz façon pilaw, faites chauffer votre crème, ajouter votre oseille, saler, poivrer.
Dresser.
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