Garniture de jambon Argenteuil et Friand jambon fromage

07.04.2009

Pour le diner de ce soir, Jambon froid en entrée et un friands Jambon et fromage accompagné d'une salade d'Endive.

L'entrée, quelques asperges roulée dans une tranche de jambon, dans une garniture de feuilletage, des feuilles d'endives, garnie de mayonnaise aux épinards et une mayonnaise nature
Pour le plat,
Etaler deux abaisse de pâte feuilletée disposer une tranche de jambon et une tranche de fromage, ajouter la deuxième abaisse et sceller bien les bord.
Disposer dans un four préchauffé à 200 °C, lorsque votre pâte est bien dorée disposer sur le plat de sevice. Accompagné d'un éffiloché d'endive