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Comme précédemment,ce blog sera la continuité du blog 1 la cuisine de paul

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Steak saignant jus lié haricots verts

Un steak cuit saignant, avec pour garniture des haricots verts, bien verts

Pour les haricots verts, ils sont cuit à grande eau bouillante salée et raffraichit. Réchauffés avec un peu d'oignons hachés et un peu de beurre.

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