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Par vanbellepaul le 27 Mai 2009 à 15:00
Des fines tranches de pomme de terre, cuite au préalable et monté en feuilleté avec du céleris crus ou les fils ont été enlevés.
Une garniture d'accompagnement pour un poisson
Passez aussi sur le blog d'une de mes amies, qui est aussi une créatrice dans le domaine de la couture
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Par vanbellepaul le 29 Avril 2009 à 17:12
Une délicieuse tarte avec une pâte brisée, garnie de yaourt nature, agrémenté de fromage fondus aux poireaux.
Cuire les poireaux émincés avec beurre et eau, saler, poivrer laisser refroidir.
Dans une autre casserole, verser 375 Gr de yaourt nature et 3 petit fromage fondus environ 25 gr.Mélanger, ajouter un oeuf entier et une cuillère à soupe de farine.
Ajouter à ce mélange, les poireaux bien égoutés
Cuire à blanc votre pâte brisée et disposer dessus, le mélange yaourt poireaux cuire environ une demi heure, après cuisson, ajouter du fromage rapé sur le dessus et laisser cuire encore queques instants, le temps d'obtenir une belle couleur blonde.
Accompagne parfaitement les oeufs.
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Par vanbellepaul le 16 Mars 2009 à 14:58
Ci-dessus, un nouveau blog avec d'autres recettes
La cuisine de Paul 2 est mon expérience en cuisine durant une trentaine d'année, que je mets à votre disposition.
Bonjour à tous, si vous pouvez, essayez, les recettes que vous savez faire, donnez moi votre avis sur ce blog, après les avoir goûté.
Le même blog que le précédent, avec des nouveautés et pleins d'autres rubriques.
C'est la suite de mon premier blog
Pour tous les budgets, des réalisations de vos plats et Menus
Toutes ces recettes sont faites maison
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